KESÄINEN FETAHERKKU

Kesäinen fetaherkku, ohje tulee tässä, ole hyvä!  Sain sen verran kyselyitä instassa olleesta kuvasta että heitän tämän pikana tarjolle. Alunperin tätä teki meillä saaressa ihana ystäväni Anna ( AnnapalaaAnna insta ja blogi) ja jäin heti koukkuun.  Tämä on mun oma versio koska en ihan tarkasti muista kaikkea;-) mutta tällä ohjeella tulee tosi hyvää! 

Tarvitset 

2 pkt fetaa 

2 sitruunan mehu ja toisen kuori raastettuna 

4-5 valkosipulin kynttä murskattuna 

oliiviöljyä noin 1/2 dl

suolaa ja mustapippuria 

Murskaa feta rouheeksi haarukalla ja sekoita kaikki aineet rouheeseen.  Maistuu hyvälle hetikin mutta mun mielestä paranee seuraavaan päivään, siksi teen aina tämän isomman satsin.